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５年調理実習 について・・・

５年２組の調理実習の様子です。｢ごはんとみそ汁｣献立で調理をしました。ご飯を鍋で炊くことは初めての体験ですが、中の様子を見ながら火加減を調節したり、具材を丁寧に気ってみそ汁をつくったり、グループで役割を分担しながら実習を進めました。今回のみそ汁の具材は、豆腐、油揚げ、ねぎでした。